Gregory Ervin, propietario de Ervin & Co. Meat Processing localizado 1605 N. Blair Ave en Cleveland, Texas, tiene una manera divertida de hacer llegar la carne a los clientes organizando rifas diarias.
Ervin abrió un ahumadero en 2020 que ofrece a los clientes la opción de hacer pedidos personalizados. En el año 2022,Ervin decidió organizar rifas semanales para ayudar a sostener su negocio antes del gran crecimiento del negocio.
Cuando Ervin comenzó sus rifas, los participantes empezaron a llegar poco a poco. Al principio llegaron entre nueve y diez participantes.
En marzo de 2023, la participación en las rifas empezó a crecer y mucha gente empezó a participar. Ahora hace dos o tres rifas, incluida una rifa diaria de salchichas. Hay días en los que hace hasta cinco rifas en un día.
“¡Vengan a divertirse con nosotros! Todo el mundo es bienvenido”, dice Ervin.
Gracias al enorme aumento de participantes en las rifas, Ervin tiene la oportunidad de atender a familias necesitadas o que han sufrido una tragedia.
Una de las familias a las que Ervin ha ayudado más recientemente es una familia que perdió a su padre repentinamente. El padre era el principal proveedor del hogar y la madre necesitaba ayuda. Un vecino donó un borrego y Ervin pudo sortear la carne.
Por favor, únase a su grupo de Facebook para participar. Ervin & Co. Meat Processing https://www.facebook.com/groups/634688920871582
