Si eres de los que disfruta un buen pan recién hecho, tienes que conocer Tiny House Sourdough Company, un pequeño negocio local propiedad de Lizbeth Calderon, ubicado en la subdivisión Santa Fe de la comunidad Colony Ridge.
Tiny House Sourdough Company es una panadería estilo cottage donde Lizbeth prepara diferentes tipos de pan de masa madre por pedido.
Tuve la oportunidad de probar el pan de jalapeño con queso cheddar y las galletas de chocolate con masa madre, y en mi casa nos encantaron.
El pan de jalapeño con cheddar tiene el balance perfecto. Tiene ese toque de jalapeño que le da un poquito de picante, pero no demasiado. El queso cheddar le da todavía más sabor y la masa madre combina muy bien con todo. Por fuera está doradito y por dentro está suave.
Las galletas de chocolate también estuvieron buenísimas. Tienen mucho chocolate y ese toque de la masa madre que les da un sabor diferente. En mi casa tampoco duraron mucho.
Después de probar el pan de Tiny House Sourdough Company, ya le dije a mi familia que voy a estar pidiendo un pan cada semana. Así de bueno estaba.
Tiny House Sourdough Company ofrece varias opciones de pan, incluyendo Classic, Jalapeño Cheddar, Sandwich, Chocolate Chip Loaf y Cranberry Walnut. También prepara galletas de chocolate con masa madre.
Lo bonito de negocios como Tiny House Sourdough Company es que podemos encontrar algo hecho aquí mismo, por alguien de nuestra comunidad, y apoyar a nuestros pequeños negocios locales al mismo tiempo.
Si quieren probar lo que prepara Lizbeth, pueden hacer su pedido a través de la página de Facebook de Tiny House Sourdough Company. Ahí pueden ver las opciones disponibles y hacer su pedido.
Después de probar el de jalapeño con cheddar, ese ya se convirtió en mi favorito. Y por lo visto, en mi casa también.
A veces pruebas algo una sola vez y sabes que vas a querer volver a comprarlo. Eso me pasó con Tiny House Sourdough Company, una pequeña panadería estilo cottage propiedad de Lizbeth Calderon, ubicada en la subdivisión Santa Fe de la comunidad Colony Ridge.
Hace poco probé el pan de masa madre de jalapeño con queso cheddar y las galletas de chocolate con masa madre. Y déjenme decirles algo: en mi casa nos encantaron.
El pan de jalapeño con cheddar tiene el sabor perfecto. Tiene ese toque de jalapeño que le da un poquito de picante, pero sin ser demasiado. El queso cheddar le queda muy bien y el sabor de la masa madre hace que cada mordida sea todavía mejor. La parte de afuera está doradita y por dentro el pan está suave.
Y las galletas de chocolate también estuvieron buenísimas. Tienen ese sabor de una galleta de chocolate, pero con el toque de la masa madre que las hace diferentes. En mi casa no duraron mucho.
Después de probarlas, ya le dije a mi familia que creo que vamos a tener que pedir un pan cada semana. Así de buenos están.
Tiny House Sourdough Company tiene diferentes opciones de pan, incluyendo Classic, Jalapeño Cheddar, Sandwich, Chocolate Chip Loaf y Cranberry Walnut. También tiene galletas de chocolate con masa madre.
Me gusta descubrir negocios pequeños de nuestra comunidad porque detrás de cada uno hay una persona que está trabajando para hacer crecer su negocio y ofrecer algo diferente a nuestros vecinos.
Si quieren probar el pan de Tiny House Sourdough Company, pueden hacer su pedido directamente en su página de Facebook. Lizbeth publica ahí las opciones disponibles para ordenar.
Después de probar el de jalapeño con cheddar, ese ya se convirtió en mi favorito. Y por lo visto, en mi casa también.
