TK Beef es una pequeña empresa ubicada en 1140 County Road 2274 Cleveland, Texas 77327. El negocio se encuentra en Tarkington, justo fuera de los límites de la ciudad de Cleveland.
Kirby Beavers y su esposo son ambos tejanos que tenían el sueño de trabajar con reses Black Angus. Los Beavers se mudaron a Tarkington hace cerca de dos años y medio. Durante la adaptación a vivir otra vez en Texas después de haber vivido en Colorado por algún tiempo, los dos se dieron cuenta de que las dificultades económicas nacionales más recientes que sufrían muchas personas de clase media y baja, obligaban a las familias a no tener carne en la mesa para comer.
“Queríamos ofrecer a los vecinos, carne de res de alta calidad sin que su coste fuera tan alto. El aumento del precio de la carne de res en 2021 hizo que mi padre y mi esposo me animaran a crear nuestra propia empresa”, explica Kirby.
Poco después de empezar el proceso en 2021, el negocio empezó a entrar poco a poco. No fue hasta febrero de 2022 cuando el negocio empezó a crecer para los Beavers. Se corrió más la noticia de que habían abierto su pequeño negocio.
En el año 2023, el negocio se ha desarrollado en TK Beef. TK Beef ha tenido la mayor cantidad de pedidos de carne de res desde la creación de su negocio.
Sus vacas son criadas en pasto y alimentadas con grano para proporcionar un excelente sabor, ternura y textura sin hormonas ni antibióticos. El objetivo de TK Beef es proporcionar a su comunidad la mejor carne de res al mejor precio posible sin comprometer el bienestar ni la calidad.
Si usted está interesado en hacer un pedido, por favor póngase en contacto con TK Beef en (210) 913-1661
